Олена Браславець
Київська харчова журналістка з 12-річним стажем. Куратор рубрики ресторанних оглядів PlayUkraine, авторка путівника «Київ за 30 страв». Спеціалізація — нова українська кухня та fine-dining з локальними продуктами.
Статті
22 травня 2026Кулінарія як мистецтво — мистецький Арсенал запускає дегустаційні арт-вечеріМистецький Арсенал у партнерстві з шефом Євгеном Клопотенком запустив унікальний format — гастрономічно-мистецькі вечері «Смак полотна». Концепція проста: відвідувач переглядає 8 картин з постійної ек…
12 травня 2026Гастро-арт фестиваль у Києві — три дні, де їжа, мистецтво та мода зливаються в однеВДНГ оголосило про найбільший в історії України міжвертикальний фестиваль — «Гастро-арт фестиваль» з 12 по 14 червня 2026 року. На одній території об'єднаються 40 шефів, 30 художників та 20 fashion-ди…
